Dagens lunch ...

I dag hade vi idétorka när vi skulle göra lunch. Inte mycket i kylen men det fanns lite frysta grönsaker och köttbullar i frysen i alla fall =)

Det fick bli Broccoligratäng (från Recept.nu) med köttbullar, blev riktigt gott.

• 5  ägg
• 4 dl mjölk
•   salt och malen vitpeppar
•   matfett till formen
•  
• Vispa upp äggen med salt och peppar. Vispa ner mjölken, lite i taget. Lägg matfettet i formen som gratängen ska gräddas i och låt det smälta i ugnen.
• Ta ut formen och häll i broccolin och gratängsmeten. Grädda gratängen i 250° i ca 45 minuter. Tiden beror på hur stor formen är. Gratängen ska stelna, få vacker färg och höja sig en smula. Lossa försiktigt gratängen från kanten av formen. 

Häftig solnedgång!

Dagens solnedgång var väldigt intensiv, massor av eldröda färger =)

Bilden är tagen genom köksfönstret, därför lite väl mycket skuggor men vackert ändå.

Fynd på RUSTA!

Vi var på RUSTA igår och hittade den här supersöta spegeln.

Den har en ganska matt mörkt grönaktig metallisk färg och passar perfekt till den tapet vi ska ha i vår hall.

Men vi får vänta lite till hallen är klar, vi håller just nu på och renoverar här =)

Gulligt krön på spegeln.

Spegeln heter Poirot och ramen är i trä.

Måtten är: bredd: 39cm, höjd 64,5cm

Pris: 99kr (helt otroligt pris)

Härligt med sol!

Här i Söderfors har solen lyst hela dagen.

Det är så mysigt att komma upp på morgonen när solen skiner in i köket.
Man riktigt känner att i dag blir det en sådan där häääärlig dag =)

Visst är det lite coolt med gjutjärnsluckor som stänkskydd bakom spisen =)
 Dessa köpte vi på Nacka byggnadsvård.

Skam den som ger sig ....

Visst är den snygg Ranarp lampan från IKEA =)
Vi gillar den skarpt men den finns inte som fönsterlampa.
Såååå det fick vi råda bot på =)

Vi har den stora modellen över köksbordet.

Den mellanstora modellen över köksön.

Sedan vill vi ju ha fönsterbelysningen i samma modell, men ack nej den lilla modellen finns enbart i kläm modell.

Men skam den som ger sig. L fick ta fram sina elverktyg och vips så gjorde han om denna lampa till fönsterlampa =)

Blev sååååå himla snyggt.

Om det händer .......

Under de sista dagarna som gått har vi fått massor av snö här i Söderfors.
I går var det en sådan där dag, ja du vet, när det blinkar i lamporna hela tiden.
Vi tänkte att snart slocknar allt, va gör vi, har vi så vi klarar ett par timmar när kylan tränger in i huset och det är kolsvart?

Japp, vi har en öppenspis med järnkassett och ved. Vi har också en massa ficklampor (batterierna fungerar), vi har en gasolgrill som har en kokplatta, vi har några burkar matkonserver.

Meeeeen en ficklampa har ju ett så koncentrerat ljus.

I dag, då vi åkte i väg till vårt köpcenter, köpte vi 3st av denna lanterna som går på batterier.
Ger ett kanonbra och väldigt ljust sken pga sina ljusdioder.

Du hittar den säkert på flera ställen. Vi köpte dem på Clas Ohlsson för 99kr st (ex batterier).
Har även sett den på Blomsterlandet men för en betydligt dyrare peng.

Clas Ohlsson har den i vitt och grönt, vi köpte vita.

Hur har du det hemma om det händer?

Önskar dig en fin tisdagskväll!

Snön bara vräker ner ....

Snön bara vräker ner.
Det känns som det kommer bli kämpigt att skotta bort all snö när vi blivit friska nog.

Ja, här har vi nu varit dunderförkylda sedan i måndags.
Kraftig hosta, snuva och lite feber.

Enda spåret i snön på vår tomt är efter L då han gick ut med soporna, den promenaden fick räcka för i dag.

Herrgården ligger fint snöbeklädd utanför vårt köksfönster.

Nu ser jag igen =)

Äntligen har jag tagit mig i kragen och skaffat mig nya glasögon.
Nu ser jag igen!
Det finns faktiskt en nackdel för nu ser jag även alla dammråttor, hi hi.

Men det mesta är helt fantastiskt tydligt nu =)

Pärlhyacinter.

Äntligen är det tid för lite annat än julblommor.

Det fick komma med Pärlhyacinter hem från butiken i dag.

Renoveringen fortsätter i Söderfors.

Det har inte blivit några inlägg här på bloggen på ett par dagar.

Vi kämpar på med våra takbjälkar och de tar helt enkelt musten ur oss. Väven runt bjälkarna (som du kan se i det näst sista inlägget) har suttit som berg.

Det satt klister, färg och flertalet lager av klistrad papp under väven, inte lätt att få bort.

Efter flera dagars slipande och skrapande så börjar resultatet att synas =)

Massor av arbete återstår.

Fortsättning följer!

Snöstorm i Söderfors.

Under natten och hela dagen i dag har det blåst och vräkt ner med snö här i Söderfors.
Det snöar fortfarande och det ska fortsätta under natten och morgondagen.

I och för sig gillar jag när det blir oväder, det blir liksom lite dramatik i tillvaron.
Eller hur!!!!!!

Vårt slagghus ser ju riktigt mysigt ut.

Herrgården, som ligger alldeles utanför vårt köksfönster, har blivit riktigt inbäddad i snö.
Vackert!

Snön fortsätter att vräka ner och det är ca -7 grader ute.

Vårt Smedshus!

Under december månad flyttade vi in i vårt smedshus i Söderfors. Vi har renoverat under hela 2014 men gjorde uppehåll under jul och nyår.

Nu är det dags att sätta igång igen!

Vi har ett rum och en hall kvar att fixa till.

Det här kommer att bli vårt arbetsrum.

Hallen.

Takbjälkarna ska kläs av, slipas och eventuellt målas. Väggarna ska slipas, tapetseras och målas. Alla snickerier och dörrar ska målas om. Golven tas bort och nytt vitoljat äkta enstavigt ekgolv ska läggas in.

Golven blir som i övriga huset.

Så här blev vårt köksgolv då vi lade om det, ett superfint golv.

Kika gärna in under etiketten Renovering i Söderfors till höger i bloggen för att se vad som gjorts tidigare här hos oss.

Fortsättning följer!

Form över funktion!

Ibland, men bara ibland måste man få tillåta sig själv att köpa något där formen går före funktionen =)

Den här vattenkokaren tar 1,8 liter, vilket är perfekt.
Att värma vatten i en vattenkokare drar mindre el och tid än om vattnet ska kokas upp på spis med glaskeramisk häll.

Jag misstänker att det här inte gäller en induktionsspis.

Jag gillar formen skarpt men det lilla locket är inte så lätt att få av. Jag har tänkt att koka upp flera kannor för att fylla på större kastruller med hett vatten och ja, då får man verkligen passa sig för ånga och det heta locket.

Men vattenkokaren är sååååå snygg och den passar så fint i vårt kök =)

Me like!

Vackert vid Marionsjön!

Denna lilla sjö ligger så vackert alldeles invid Dalälven här i Söderfors.

Krispigt kallt och vackert =)

Första äppelkakan 2015!

Efter helgens goda mat och allt annat gott fanns det bland annat några äpplen över.

Det fick bli en äppelkaka av dem  =).

Tar ni hand om era rester från jul och nyårs helgen?

I morgon blir det Pytt i panna av våra rester, ska bli riktigt gott och skönt att helgernas mat nu är slut =)

God fortsättning önskar vi!

Ljus och snögubbar i fönstret!

Stämningsfullt med ljus och snögubbar i fönstret =)

God Jul!

En riktigt god och avkopplande jul önskar vi er alla!
 

Frostig ros!

Helt fantastiskt att rosen fortfarande blommar.

Idag är det fjärde advent och rosen står där så fin i trädgården.

Dock lite frostig men vacker =)

Riva lök!

Nu börjar julstöket komma igång här hemma hos oss.
Janssons frestelse finns i frysen och idag är det dags för köttbullarna.

Det värsta med att göra köttbullar är att riva löken, jaaa jag tycker det ska vara riven lök i köttbullarna =)
Så fort man börjar riva rinner ögonen, sååååå det fick bli ....., hi hi.

Fungerade perfekt!

Hjärta!

Inte alla dagar som man får ett hjärta i potatispåsen =)
Idag fick jag ett, vad kan det betyda tro?
Näää, tror inte att det betyder något men kul ändå =)

Soligt!

Se så fint solen lyser in på vår sänggavel.

Solen har lyst hela dagen och det har varit fantastiskt skönt ute.

När det var dags för solen att gå ner för idag såg det ut så här från vårt köksfönster.
Solen går ner mellan byggnaderna på Herrgården, så vackert och starkt sken.