fredag 24 maj 2013

Ersättare till pasta, potatis mm ....

Visst är det svårt att hitta ersättare för pasta, potatis, ris, bulgur mm.
Vi har testat att strimla vitkål med en osthyvel och steka det i mycket, och då menar  jag mycket, smör i ca 8-10 min.
Salta och peppra och i sista stund innan stekpannan tas av plattan häll på ca 1msk vatten.
Det här är verkligen super gott till kryddig korv eller en köttbit.
Ser inte speciellt aptitligt ut men testa, vi blev glatt överraskade =)
Det går åt lite mindre än ett 1/2 normalstort vitkålshuvud till två personer.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vi blir så glada om du vill lämna ett avtryck efter dig =)
Önskar dig den bästa dagen!
Kram kram.